Auf dem Foodfestival „Madrid Fusión Manila“ kann Europa von Asien lernen.

Manila, Philippinen – Die zum dritten Mal ausgetragene Madrid Fusión Manila, Ableger des weltweit wichtigsten Food-Symposiums in Spanien, zeigte auf einzigartige Weise die kulinarische Entwicklung Asiens. Nachhaltigkeit, Food Waste und die Verwendung lokaler Produkte in der Spitzengastronomie wurden intensiv diskutiert. Die weiterlesen…